커피 찌꺼기 활용한 친환경 퇴비 재생산해 2년째 지속 나눔 행사 운영
[아시아경제 김소연 기자]롯데리아가 오는 7일까지 도시 농업 활성화와 폐자원 재순환을 알리기 위해 서울시에서 주최하는 제4회 도시 농업 박람회에 동참한다고 5일 밝혔다.
농림축산식품부에 따르면 우리나라의 시티 파머는 2010년 이후 3년 사이에 15만 3000명에서 13년 말 88만 5000명으로 5.8배로 급증했다. 또한 전국에 조성된 도시 텃밭은 5만4805개(2013년 기준)로 2017년에는 도시텃밭 면적이 1500㏊에 이를 것으로 예상된다.
롯데리아는 롯데리아와 엔제리너스 매장에서 커피 추출 후 생기는 부산물인 커피 찌꺼기를 모아 커피 퇴비 300㎏를 사회 환경 단체 기업 ‘에코11’과 함께 생산했다. 소규모 도시농가를 대상으로 특별히 생산한 자원 재순환 퇴비로 실제 매장에서 버려지는 커피찌꺼기를 수거해 퇴비 건조와 미생물 배합비율 과정을 거치는 등 퇴비생산 기술을 적용해 만들어졌다.
이번 행사는 지난해에 이어 2년 연속 서울 도시 농업 박람회에 동참해 커피 찌꺼기를 재 활용한 친환경 퇴비 6000포(커피 찌꺼기 600㎏ 상당)를 관람객에게 무료 증정했다. 더불어 쓰고 남은 일회용 컵을 화분으로 재활용하는 자원 재순환 사업과 친환경 커피 퇴비 우수성을 지속적으로 알리고 있다.
김소연 기자 nicksy@asiae.co.kr
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