'5대 2' 다이어트는 5일은 정상대로 먹는 '파티의 날(Feast day)', 2일은 먹는 양을 줄이는 '단식의 날(Fast day)'이다.
다이어트를 하는 이틀간은 평소의 4분의 1만 먹으면 된다. 일반적으로 여자는 500칼로리, 남성은 600칼로리 정도가 적당하다.
나머지 5일은 원하는 음식을 종류 상관없이 자유롭게 먹는다. 단 하루 1800~2000칼로리가 적당하며 과식은 금물이다.
해리슨은 이 다이어트법에 익숙해지면 먹을 게 많은 파티에 가도 걱정이 없다고 말했다. 신체 시스템이 식탐을 내지 않고 적절한 식욕을 가질 수 있게 조절을 해준다는 것이다.
다음은 해리슨이 제안한 '5대 2' 다이어트 식단이다.
◆ 토요일(파티의 날)
아침 - 통밀빵 토스트 2장, 마마이트(짠 맛의 이스트-효모 잼), 삶은 계란 1개, 오렌지 주스
점심 - 치즈와 코울슬로를 얹은 감자
간식 - 탄제린(귤) 2개, 양파 샐로드를 곁들인 포파덤(기름에 튀긴 동남아식 빵)
저녁 - 인도식 밥상(탄두리 치킨, 볶음밥, 시금치, 화이트와인 2잔(작은잔)
◆ 일요일(파티의 날)
아침 - 베이컨 샌드위치, 오렌지 주스
점심 - 로스트 치킨, 구운 감자 3개, 당근, 콩, 수제 애플 크럼블(과일에 밀가루·기름·설탕을 섞은 것을 얹어서 구운 푸딩)과 아이스크림 약간.
저녁 - 차갑게 식힌 치킨 샐러드, 크럼블 약간
◆ 월요일(단식의 날)
아침 - 저지방 요구르트, 사과 1개
점심 - 고추, 비트를 넣은 샐러드
간식 - 핫초코 1잔
저녁 - 계란 2개로 만든 햄 오믈렛, 구운 토마토
◆ 화요일(파티의 날)
아침 - 잡탕죽과 딸기. 출근길 카푸치노 한잔
점심 - 참새우 샌드위치, 사과 1개
간식 - 잼 타르트, 바나나 1개
저녁 - 타르타르 소스를 바른 생선 커틀릿, 감자칩, 스위트콘
◆ 수요일(단식의 날)
아침 - 아침 거른 후 블랙커피 1잔
점심 - 매운 양념한 당근 수프, 얇게 자른 통밀빵, 탄제린 1개
간식 - 설탕 적게 넣은 라즈베리 젤리
저녁 - 참새우 채소 튀김
◆ 목요일(파티의 날)
아침 - 포치드 에그 얹은 토스트, 사과주스 1잔
점심 - 꽃양배추와 치즈를 넣고 끓인 냄비 요리, 초콜렛 케이크
간식 - 말린 살구 1봉지
저녁 - 쇠고기 라자냐, 마늘빵, 토마토 샐러드
◆ 금요일(파티의 날)
아침 - 요구르트, 산열매, 밀크커피 1잔
점심 - 베이크드 빈을 얹은 토스트, 바나나 스낵 1봉, 땅콩 한 움큼
저녁 - 토마토 모짜렐라 샐러드, 햄과 버섯을 넣은 피자, 레드와인 2잔, 티라미수.
박충훈 기자 parkjovi@
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