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「오늘의 레시피」나물 김밥

최종수정 2017.03.14 08:30 기사입력 2017.03.14 08:30

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나물김밥

나물김밥


▶재료(2인분)
밥 2공기, 소금ㆍ참기름ㆍ깨소금 약간씩, 산적용 쇠고기 80g, 달걀 1개, 김 2장, 고사리나물ㆍ도라지나물ㆍ시금치나물 80g씩, 약고추장 1큰술, 식용유 약간

▶만들기
요리 시간 25분
1. 따끈한 밥은 소금, 깨소금, 참기름으로 간을 한다.

1. 따끈한 밥은 소금, 깨소금, 참기름으로 간을 한다.




2. 산적용 쇠고기는 채 썰고 달걀은 식용유를 두른 후라이팬에 황백지단을 부쳐 곱게 채 썬다.

2. 산적용 쇠고기는 채 썰고 달걀은 식용유를 두른 후라이팬에 황백지단을 부쳐 곱게 채 썬다.




3. 김에 밥을 골고루 펴고 쇠고기, 나물, 지단, 약고추장을 얹고 돌돌 만다.

3. 김에 밥을 골고루 펴고 쇠고기, 나물, 지단, 약고추장을 얹고 돌돌 만다.




4. 먹기 좋은 크기로 썬다.

4. 먹기 좋은 크기로 썬다.


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공

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