재료
감자(중간 크기) 2개, 베이컨 1줄, 버터 1, 올리브 오일 1, 다진 마늘 1, 소금 약간, 파르메산 치즈가루 적당량
만들기
▶ 요리 시간 40분
1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질 째 밑 0.5cm 정도를 남기고 촘촘하게 칼집을 넣고, 베이컨은 다진다. (tip 감자에 칼집을 넣을 때 감자가 끝이 잘라지지 않도록 감자 양쪽에 나무젓가락을 놓고 칼집을 넣으면 끝이 잘리지 않는다.)
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