사조동아원 은 현재 대구가톨릭대 이종원교수 연구팀과 공동연구ㆍ개발 중인 활성밀가루가 농림수산식품부가 주관하는 '2011년도 생명산업기술개발사업'의 연구과제로 선정돼 3년간 6억원의 지원금을 받게 됐다고 19일 밝혔다.
동아원은 지난해 대구가톨릭대로부터 기술이전을 받은 ㈜하이폭시와 활성밀가루의 제조, 판매를 위한 독점 라이센스 계약을 체결하고 관련 연구ㆍ개발을 함께해 왔으며, 이번 지원과제를 통해 대구가톨릭대 이종원교수 연구팀과 기억력 개선용 개별 인정형 원료를 개발할 계획이다.
계획에 따르면 1년간은 위 개발을 위한 사전 준비단계이고, 이후 2년간은 인체시험을 통해 관련 물질을 기억력개선용 개별 인정형 원료로 개발한다. 또 위 원료를 식품첨가물로 개발해 프리믹스와 라면, 빵 등 이를 활용한 다양한 기능성 제품으로 개발할 계획이다.
동아원 관계자는 "활성밀가루가 단순한 식품을 넘어서 노인성 질환 예방용 건강기능식품과 치료용 천연물 신약으로써도 활용될 수 있는 만큼, 이 분야에 중장기적인 계획을 갖고 공동연구를 수행해 나갈 것"이라고 강조했다.
한편, 활성밀가루는 대구가톨릭대 의과대학 이종원교수가 경북대학교와 대구한의대학교, ㈜하이폭시와 공동으로 교육과학기술부 자생식물이용기술개발사업단과 지식경제부 한방생명자원연구센터과제에 참여해, 논문발표와 특허등록 등을 통해 검증된 기술을 기반으로 제조된 것이다.
조강욱 기자 jomarok@
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