롯데마트, 치킨 한 마리에 3980원

[아시아경제 조인경 기자] 롯데마트(대표 노병용)가 창립 12주년을 맞아 오는 7일까지 후라이드 치킨 7만마리를 평소의 절반 가격인 마리당 3980원에 판매한다.

이는 보통 1만2000원대인 시중 치킨 가격과 비교할 때 1/3 수준이며, 3월 생닭 평균 시세인 4729원보다도 저렴한 가격이다.

중량도 마리당 600g 내외로 기본적인 닭고기 크기이고 시중에서 판매하는 치킨 중량과 비교해도 손색이 없는데다 트렌스지방이 없는 트렌스케어유를 사용했다고 마트 측은 설명했다.

롯데마트가 후라이드 치킨을 파격적인 가격에 판매할 수 있는 이유는 사전에 대규모 물량을 산지에서 매입해 원가를 절감했기 때문.

이 경우 농가 입장에서는 안정적인 판로가 확보된 만큼 병아리 생육에만 전념할 수 있어 폐사율도 30% 가량 낮아지는 것으로 전해졌다.

김상현 롯데마트 조리식품담당 MD(상품기획자)는 "생닭 시세가 현재보다 20% 가량 저렴했던 작년 12월에 산지 농가를 찾아 병아리 상태를 점검하고 7만마리의 병아리를 사전 계약해 대규모 물량을 확보했다"고 설명했다.

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조인경 기자 ikjo@asiae.co.kr