오스트리아 빈 지방의 송아지 고기 커틀렛 ‘비너슈니첼’ 요리에 기원을 둔 ‘다하누 비프 커틀렛’은 가정식 느낌이 들도록 홈메이드 수제가공기법을 적용했으며 한우의 특수부위인 채끝 100%로만 만든 게 특징이다. 가격은 1만8500원(300g)
이은정 기자 mybang21@
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