올가, 무항생제 한우와 유기농 간장 이용한 '한우 육포' 출시

▲올가 두툼하고 부드러운 옛맛 한우 육포

[아시아경제 이현주 기자] 풀무원 계열 올가홀푸드는 무항생제 한우 고기와 유기농 간장 등 천연양념을 사용해 만든 '올가 두툼하고 부드러운 옛말 한우 육포'를 출시했다고 2일 밝혔다.

이번에 출시된 '올가 두툼하고 부드러운 옛맛 한우 육포'는 무항생제 한우 고기만을 사용했을 뿐만 아니라 합성착색료, 합성착향료, 발색제 등 합성 첨가물은 일절 넣지 않아 안심하고 먹을 수 있다.

유기농 간장, 유기농 매실농축액, 유기 설탕과 마늘, 양파, 생강 등 천연양념으로 만들어 일반 육포의 자극적인 맛이 아니라 씹으면 씹을수록 한우 특유의 담백하고 고소한 맛을 느낄 수 있다.

-2~4℃에서 48시간 동안 숙성시키는 저온숙성공정을 통해 육포의 육질을 한층 부드럽게 만들었으며 HACCP(위해요소 중점관리기준) 인증을 통해 상품의 위생과 안전성도 확보했다.

올가홀푸드 전국 직영 매장(080-596-0086)과 가맹점 바이올가(by ORGA), 인터넷쇼핑몰 (www.orga.co.kr)에서 구매할 수 있으며 가격은 6900원이다.

이현주 기자 ecolhj@