[아시아경제 이초희 기자]편의점 삼각김밥의 업그레이드가 시작됐다.
대한민국 1등 편의점 ‘CU(씨유)’가 1일 ‘통연어구이 주먹밥(103g, 1200원)’을 출시하며 편의점 업계에서 처음으로 프리미엄 삼각김밥을 선보였다.
CU는 뭔가 색다른 먹을거리를 찾는 소비자들의 니즈를 충족시키기 위해 ‘통연어구이 주먹밥’을 출시하고 프리미엄 전략을 통해 기존 삼각김밥의 주요 타겟을 10~20대 학생층에서 젊은 직장인들로까지 확대할 예정이다.
통연어구이 주먹밥은 최근 외식업계에서 많은 인기를 얻고 있는연어를 원물 그대로 토핑한 것이 가장 큰 특징이다. 데리야끼소스를 발라 구운 연어구이를 통째로 넣어씹는 맛과 함께 연어 특유의 담백 고소한 맛을 살렸다.
이초희 기자 cho77love@
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