만족오향족발, 업종변경창업자 만족하는 전략적 시스템으로 주목

퇴직 이후 남은 인생을 창업으로 준비하는 점주들이 크게 늘며 창업 시장의 열기는 여전히 뜨겁다. 그러나 자영업을 평생 직업으로 삼는 것에 어려움을 겪는 경우가 많다.

이는 경기나 트렌드, 프랜차이즈 가맹 본부의 관리 소홀, 매출 부진 등 다양한 부정 요소가 존재하기 때문이다. 특히나 외식업은 진입장벽이 낮아 창업하기 쉽지만, 트렌드에 민감한 업종이라 유행에 휩쓸려 운영난을 겪는 사례도 많다. 하지만 폐업을 섣불리 결정하기보다는 업종 변경을 통해 재출발을 준비해보는 것이 낫다.

업종 변경을 고민하게 됐다면 유행에 영향받지 않는 안정적인 아이템이면서 본사 지원 제도가 잘 갖춰진 곳을 선택해야 한다. 이에, 만족오향족발은 안정적인 창업 아이템이자 전략적인 운영 시스템으로 업종 변경 창업자가 만족하는 핵심 프랜차이즈로 떠올랐다.

만족오향족발은 서울 3대 족발로 불리며 대표 맛집에 등극한 족발 프랜차이즈다. 오향을 더한 족발의 맛이 외국인 고객까지 사로잡아 줄을 서게 하는 맛집 중 하나다. 서울시청 본점의 경우에는 미쉐린 가이드 한국판인 미쉐린 코리아 빕 구르망 리스트에 소개되는 등 그 맛을 공식적으로 인정받았다.

무엇보다 족발이란 아이템이 가진 안정성이 큰 메리트다. 만족오향족발의 대표 메뉴인 족발은 남녀노소 모두가 즐겨 먹는 음식이다. 이 때문에 이용층의 폭이 넓고, 가족 단위 고객의 외식 메뉴로도 젊은 층의 야식 메뉴로도 인기가 좋다. 또한, 메뉴 자체가 계절이나 유행을 타지 않아 사계절 내내 안정적인 매출을 자랑한다. 객단가도 높은 업종에 속해 수익을 내기도 좋다.

이 밖에도, 모든 가맹점이 본점과 같은 맛을 낸다는 원칙으로 족발 종물 관리나 매장 관리 등의 시스템을 체계적으로 운영 중이다. 이와 관련해, 만족오향족발은 본사 품질 관리 담당을 정기적으로 파견해 관리를 시행 중이며 점주들의 만족도 또한 높다.

덕분에 만족오향족발의 업종 변경 창업 문의도 계속 이어지고 있다. 더욱이 현재 임대료 천만 원을 지원하는 프로모션도 진행하고 있어 주목할 만하다. 만족오향족발 프로모션 및 창업 관련 자세한 정보는 만족오향족발 홈페이지 또는 전화상담을 통해 확인할 수 있다.

이용수 기자 mark@asiae.co.kr