남양유업 '프렌치카페 카페믹스'
프렌치카페 카페믹스는 2010년 12월 출시된 후 커피시장에서 돌풍을 일으키고 있는 제품이다.
커피 크리머는 93%의 식품 원료와 7%의 합성첨가물원료로 이뤄져 있는데 이 7%의 합성첨가물원료 중 절반 이상을 차지하고 있는 것이 카제인나트륨이다.
남양유업은 이 첨가물에 주목해 첨가물 대신 무지방우유를 넣은 크리머를 완성했다.
남양유업이 선보인 루카(LOOKA)는 솔루블커피에 마이크로그라운드 원두가루를 혼합해 원두커피의 깊고 풍부한 맛을 극대화한 프리미엄 원두커피믹스다.
지난해 6월 출시된 후 6개월만에 출고가 기준 50억원의 매출을 올렸으며, 올해 들어서는 월 평균 10억원의 매출을 기록하고 있다.
남양유업은 1800억원을 투자해 전남 나주에 커피 전용공장을 짓고 있다. 오는 10월 가동한다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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