[아시아경제 최서연 기자] SPC그룹의 계열사 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 ‘밤크림 코팡(KOPAN)’을 출시한다고 3일 밝혔다.
밤크림 코팡은 마롱 잼, 마롱 스프레드, 마롱 크림 등 밤(마롱, Marron)을 즐겨먹는 프랑스인들의 미식 취향을 반영했다.
이번에 선보이는 밤크림 코팡은 달걀과 버터로 밀가루를 반죽해 부드럽고 고소한 프랑스 빵 브리오슈에 담백하고 밤 특유의 풍미가 좋은 밤앙금과 부드러운 크림이 절묘한 맛의 조화를 이룬 제품이다.
최서연 기자 christine89@asiae.co.kr
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