요즘 누구나 손쉽게 접할 수 있는 커피, 특히 국내 브랜드인 커피의 대명사 카페베네는 서해안 고속도로 화성휴게소(서울방향)에 1호점으로 입점되어 고객들에게 큰 호응을 얻으며 매년 꾸준히 매출 성장세를 보이고 있다. 화성휴게소 고영배 소장은 “카페베네의 성장은 화성휴게소 직원들이 매장을 찾는 고객 한 분 한 분께 제공한 친절한 서비스와 함께 최고의 맛과 품질을 제공하기 위해 손끝의 정성을 다한 결과다.”라고 전했다.
휴게소를 이용하는 고객들로부터 서비스는 물론 휴게소의 음식 또한 호평을 받고 있다. 휴게소의 대표 음식인 별미수삼갈비탕과 수제돈가스가 큰 인기를 끌고 있으며, 식사에 제공되는 직접 만든 콩나물 무침, 해초, 석박지 등의 반찬은 화성휴게소만의 정성과 손맛이 더해져 많은 고객을 유혹하고 있다.
화성휴게소 고영배 소장은 “대보유통(주) 화성휴게소 창업주인 최등규 회장의 경영철학인 ‘내 가족에게 마음을 담아 달인 한약을 제공하듯 정성과 혼을 다하여 최고 품질의 서비스를 제공하자’는 이념을 휴게소장을 비롯해 전 직원들이 숙지하고, 음식을 만드는 손끝에 음식사랑, 고객을 대하는데 있어 고객사랑의 서비스를 실천하고 있다.”고 강조하였다.
박승규 기자 mail@asiae.co.kr
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