[유통家 봄 나들이]최고의 두유 전문가 2년간 연구

롯데칠성음료

[아시아경제 이광호 기자]롯데칠성음료가 32년 두유 제조기술 노하우를 바탕으로 '참두'를 3종으로 리뉴얼하고 일주일 뒤 '참두 뉴트리빈' 3종을 추가 출시, 두유 라인업을 강화했다.

참두와 참두 뉴트리빈은 각각 고소하고 담백한 오리지널, 달콤하고 부드러운 스위트, 고소하고 영양듬뿍 검은콩 등 3종씩 총 6종으로 구성돼 소비자 선택의 폭을 넓혔다.

리뉴얼된 참두는 고객이 원하는 영양과 맛을 구현하는데 중점을 두고 약 2년 걸쳐 최고의 두유 전문가들이 모여 만들었다. 천연대두를 통째로 추출해 콩의 깊은 맛과 향, 영양을 그대로 담았고 몸에 좋은 현미, 발아현미, 볶은현미 외 각종 웰빙 곡물을 첨가해 고소한 풍미와 영양을 더했다.

190ml 용량의 무균 종이 패키지를 사용해 남녀노소 누구나 손쉽게 갓 만들어진 두유의 신선함을 즐길 수 있도록 했으며, 콩 본연의 담백한 맛과 현미의 고소함을 패키지에서 느낄 수 있도록 씨즐감을 살린 디자인을 입혔다.

참두 뉴트리빈은 1, 2인 가족을 겨냥해 한국인에게 부족한 영양소를 균형 있게 첨가해 만든 아침식사대용 두유이다. 비타민B2, 콩 단백질, 칼슘 등 한국인에게 부족한 영양소를 밸런스 있게 보충해주는 영양 두유로, 한 병(200 ml)안에 바나나 4개 분량의 비타민B2, 계란 1개 분량의 콩 단백질, 우유 1잔 분의 칼슘이 함유돼 있다.

특히 비타민B2는 세계적인 비타민 원료 공급회사인 DSM사의 엄격한 품질 기준을 거친 퀄리비(Quali-B) 브랜드의 프랑스산 비타민B2가 사용됐다.

이광호 기자 kwang@