(재)대전문화재단, 11일 대전전통나래관 4층 조리교육실…‘빼빼로 데이’로 케이크모양으로 만들어 수강생들이 갖고 갈 수 있어, 16명 선착순 모집
[아시아경제 왕성상 기자] 다음주 ‘빼빼로 데이’(11월11일) 때 대전서 무형문화재로부터 우리나라 전통 떡 ‘각색편’ 만들기 기법을 배울 수 있는 교육프로그램이 펼쳐진다.
6일 대전시에 따르면 (재)대전문화재단은 오는 11일 대전전통나래관에서 대전무형문화재 제10호 각색편 보유자로부터 전수받는 교육프로그램 ‘대전수라간’을 운영한다.
만드는 각색편은 전통방식을 지키되 케이크모양으로 만들어 수강생 각자가 완성한 것을 갖고 갈 수도 있다.
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강좌는 16명 정원으로 선착순모집하며 수강료는 없으나 재료비(2만원)는 내야한다. 참가신청은 대전전통나래관누리집(www.djichc.or.kr)에서 신청서 양식을 내려 받아 이메일이나 팩스로 접수하거나 방문 또는 전화(☏042-636-8064)로도 할 수 있다.
박상언 대전문화재단 대표이사는 “11일은 ‘농업인의 날’이기도 해 우리 쌀과 정성이 들어가는 각색편을 만들어봄으로써 농민의 노고와 전통의미를 되새겨보는 뜻 있는 시간이 될 것”이라고 말했다.
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왕성상 기자 wss4044@asiae.co.kr
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