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「오늘의 레시피」 치즈를 넣은 치킨 파히타

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치즈를 넣은 치킨 파히타

치즈를 넣은 치킨 파히타

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▷주재료
토르티야 2장, 닭고기(안심) 4조각, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 파프리카 1/4개, 양상추 2장, 씨겨자 1큰술, 스트링 치즈 2개

▷닭고기 양념 재료
카레가루 1작은술, 식용유 1큰술
▷만드는법
1. 토르티야는 프라이팬에 노릇하게 굽는다.

1. 토르티야는 프라이팬에 노릇하게 굽는다.

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2. 닭고기는 소금, 후춧가루를 뿌려 식용유를 두른 프라이팬에 넣어 굽는다.

2. 닭고기는 소금, 후춧가루를 뿌려 식용유를 두른 프라이팬에 넣어 굽는다.

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3. 파프리카는 씨를 빼내고 길이로 굵직하게 채썬다.

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4. 양상추는 굵게 채썬다.

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5. 토르티야에 씨겨자를 얇게 펴 바른다.

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6. 토르티야에 닭고기, 파프리카, 양상추, 스트링 치즈 2개를 넣어 돌돌 만다.

6. 토르티야에 닭고기, 파프리카, 양상추, 스트링 치즈 2개를 넣어 돌돌 만다.

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글ㆍ사진=네츄르먼트 제공




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