「오늘의 레시피」우보라떼

우보라떼

▷재료(2인분)
계란 2개, 우유 1컵, 설탕 4.5, 넛맥 약간, 시나몬파우더 약간

▷만들기

1. 볼에 계란을 깨뜨려 넣은 다음 넛맥을 넣어 섞는다.

2. 우유와 설탕을 그릇에 담아 전자레인지에 넣어 1분간 데워준다.

3. 1의 계란물에 2를 나누어 넣어가며 거품기로 잘 휘저어 준다.

4. 3의 우보라떼를 체에 거른 뒤 냉장 보관한다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공