에브릿은 2009년 족발·보쌈 전문점 ‘소담애’ 론칭을 시작으로 유명 프랜차이즈 ‘이화수 전통육개장’, 매콤명태조림 전문점 ‘어명이요’, 한우양념갈비 전문점 ‘이화갈비’ 등 전국 220여개의 가맹점을 보유하고 있는 외식전문 기업이다.
아워홈은 이번 계약을 통해 에브릿에서 사용되는 모든 농축수산물 식자재를 안정된 품질과 체계적인 물류시스템을 통해 공급할 예정이다. 또 30여년 간의 아워홈의 식재사업 노하우를 바탕으로 신메뉴 개발,위생, 서비스 등 맞춤 컨설팅을 비롯해 외식 트렌드 및 신제품을 선보이는 아워홈 TFS 아카데미 등 협력사와의 상생을 위한 다채로운 서비스도 함께 제공할 계획이다.
오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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