스타벅스, ‘재능기부 카페’ 1호점 새단장

오픈 3주년 맞아 일부 시설 및 인테리어 개선 등 리뉴얼 후 오픈식 진행

[아시아경제 최서연 기자] 스타벅스커피 코리아는 지난 2012년 재능기부 카페 1호점으로 오픈한 서대문종합사회복지관의 ‘카페 이스턴’이 일부 시설 및 인테리어 리뉴얼을 통해 새로운 모습으로 재단장 됐다고 17일 밝혔다.

이를 기념해 지난 16일 이석구 스타벅스커피 코리아 대표이사와 임직원 50여명이 카페 이스턴을 방문해 윤귀선 서대문종합사회복지관 관장과 실버 바리스타들의 참여 속에 리뉴얼 오픈식을 가졌다.

오픈식과 함께 지역사회 주민을 초청해 기금 모금 행사를 전개했으며, 2015년 한 해 동안 모금 행사를 통해 조성된 총 3300만원의 희망기금을 서대문종합사회복지관으로 전달했다. 또한, 7년째 이어오고 있는 봉사활동으로 서대문구 일대 독거노인 및 결손 가정을 위한 총 700포기의 김장 김치를 담았다.

매장 리뉴얼은 오픈 3주년과 함께 최근 인근 지역에 아파트 주거 시설이 새롭게 들어서면서 지역 고객의 추가적인 유입이 예상돼 일부 시설의 보수와 개선을 위해 결정됐다. 이를 위해 스타벅스는 벽체 타일 교체, 천장 도장, 조명 교체, 외부 간판 설치, 메뉴 보드 교체, 테이블 및 의자 교체 등을 본격적으로 진행했다.

카페 이스턴은 지역 노인 일자리 창출을 위해 2008년 보건복지부의 지원을 받아 서대문종합사회복지관에서 운영하고 있는 자립형 카페로, 2012년 12월 스타벅스와 협력사들이 함께 리뉴얼을 진행해 스타벅스 재능기부 카페 1호점으로 오픈한 바 있다.

지난 3년간 성장을 거듭해 새롭게 오픈 이후 매년 월평균 매출이 약 40% 이상 증가했으며, 실버 바리스타를 2명 추가 고용으로 현재 8명이 근무하며 지역사회 일자리 창출로 연결되고 있다.

한편, 스타벅스는 현재까지 서울과 부산, 대전, 용인 등에 총 5곳의 재능기부 카페를 새롭게 오픈하며 바리스타들의 재능기부 활동을 이어나가고 있다.

실버 바리스타를 위한 카페 이스턴 이외에도 재능기부 카페 2호점으로 장애인이 운영하고 있는 부산 전포사회복지관의 ‘빵집’(2013년 5월 오픈)과 3호점으로 장애인 특수 학교인 대전혜광학교의 ‘카페 뜰’(2013년 12월 오픈), 4호점으로 취약계층 여성 자립을 위한 살레시오 수녀회의 ‘카페 마인’(2014년 6월 오픈)을 열었고 올해 4월22일에는 취약계층 청소년 자립을 위한 용인 푸른꿈청소년쉼터의 ‘카페 더 드림’을 재능기부 카페 5호점으로 오픈했다.

최서연 기자 christine89@asiae.co.kr