[아시아경제 김소연 기자]한식뷔페 ‘풀잎채(pulipchae)’가 31일 부산 기장군 정관면에 28호점을 오픈한다. 부산 3번째 매장이다.
풀잎채 ‘부산 정관점’이 위치한 정관신도시는 2008년 이후 홈플러스 입점을 비롯하여 구목정 공원, 좌광천 생태공원과 어린이 도서관 등 각종 휴양시설과 편의시설이 구축되어 단 시간 내에 인구 7만명이 넘어선 도시다. 접근성과 유동인구가 뛰어난 지역인만큼 가족단위 고객층이 많다.
프리미엄 한식뷔페 중 지방 매장 비율이 가장 많은 풀잎채는 전국 매장의 서비스와 맛의 품질을 더욱 강화하기 위해 31일 영남사무소를 오픈한다. 부산 해운대구 우동에 위치한 ‘풀잎채 영남사무소’는 부산 및 대구, 양산, 김해, 창원 등 영남 및 근교 지역 매장을 총괄관리할 예정이다.
김소연 기자 nicksy@asiae.co.kr
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