투썸, 뚜레쥬르, 콜드스톤을 운영하는 CJ푸드빌은 올해 빙수 출시를 전년보다 10일 정도 늦춰 17일부터 선보인다고 밝혔다. 2012년 때이른 빙수 출시로 ‘철 없는 빙수’ 트렌드를 만들며 2011년에 비해 2배 이상 매출을 올렸던 것과는 다른 행보다.
실제 빙수가 판매가 일어나는 시점은 봄 꽃이 만개하고 한 낮 기온이 15도 이상 급작스럽게 오를 때로 CJ푸드빌은 이 시점을 17일 이후로 보고 있다. 이 때문에 뚜레쥬르와 콜드스톤은 17일부터, 투썸은 19일부터 전국 매장에서 빙수를 선보인다. 또한 올해는 여름이 길 것으로 예상해 예년보다 한 달 정도 늦은 10월 말일까지 빙수를 판매 할 계획이다.
투썸은 차광 재배한 녹차로 맛을 낸 ‘그린티빙수’, ‘요거트베리빙수' 지난해 투썸의 히트상품이었던 ‘티라미수 빙수’ 등을 선보이며 뚜레쥬르는 ‘망고빙수’, ‘블루베리빙수’를 출시할 예정이다. 또한 프리미엄 홍차 얼음을 갈고 그 위에 무슬리(곡물 그대로를 건조해 압착한 시리얼류)를 얹은 ‘로얄홍차빙수’를 내놓으며 콜드스톤은 전남 보성의 녹차 명인이 재배한 녹차로 만든 녹차아이스크림과 달콤한 팥을 올린 프리미엄 ‘녹차빙수’와 달콤한 오레오 쿠키와 크리미한 아이스크림을 곁들인 ‘오레오빙수’로 올 여름 입맛을 시원하게 사로잡을 계획이다.
오주연 기자 moon170@
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