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「오늘의 레시피」 전복 버터구이

최종수정 2021.05.27 08:30 기사입력 2021.05.27 08:30

전복 버터구이

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▷재료(2인분)

전복 4마리, 마늘 2쪽, 버터 1, 소금·후춧가루 약간씩


▷만들기

★ 요리 시간 25분

1. 전복은 손질하여 칼집을 넣는다.

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2. 마늘은 편으로 썬다.

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3. 팬에 버터를 넣어 녹인 다음 편으로 썬 마늘을 넣어 1분 정도 볶는다.

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4. 전복을 넣어 2분 정도 볶다가 소금과 후춧가루로 간을 한다.

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글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


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