정통 유럽풍 제품 선보여 프리미엄 육가공 카테고리 강화
바이스부어스트 로스트 갈릭&어니언과 콜드컷슬라이스 2종으로, 정통 유럽의 맛과 스타일을 그대로 담은 제품이다.
대상은 이번 유로셀렉션 제품 출시를 통해 최근 급성장하고 있는 프리미엄 냉장 육가공 시장에서의 입지를 강화한다는 방침이다.
현재 프리미엄 냉장 육가공 시장 규모(가정용)는 2014년 기준 950억원으로, 2012년 547억원에 비해 약 74% 증가했다. 전체 냉장 육가공 시장이 같은 기간 약 14% 증가에 그친 것과 비교하면 눈에 띄는 성장세다.
유로셀렉션은 건강에 중점을 뒀던 기존의 프리미엄 햄·소시지 와는 달리, 정통의 맛과 스타일까지 강조한 차별화된 프리미엄 햄·소시지다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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