이번 신제품은 수타식 면발과 감칠맛 나는 국물이 일품인 '수타식 전통우동', 잘 익은 김치를 급속동결해 김치 본연의 맛을 살려 얼큰하면서도 시원한 '수타식 김치우동', 달큰하게 조려낸 고소한 유부로 개운한 국물 맛을 살린 '수타식 유부우동' 등 3종과 전골 및 국물요리, 찌개류, 볶음면 등에 활용하기 좋은 '데이즈 우동면 사리' 1종으로 구성됐다. 모든 우동 액상소스에는 일본산 가쓰오 원료를 전혀 사용하지 않았다.
또한 훈연된 가쓰오부시로 우려낸 가쓰오엑기스와 양조간장, 다시마엑기스 등이 어우러져 더욱 진하고 깔끔한 국물 맛에 별미튀김, 동결건조파, 김후레이크 등 퀄리티 높은 다양한 건더기로 우동의 깊은 풍미를 더했다.
데이즈 수타식 우동 3종의 가격은 수타식 전통우동 4980원, 수타식 김치우동 5780원, 수타식 유부우동 5780원이다.
이광호 기자 kwang@asiae.co.kr
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