[아시아경제 온라인이슈팀]'치즈계란말이 만드는 법'이 네티즌들의 주목을 받고 있다.
25일 현재 네이버 포털 사이트와 온라인 커뮤니티 등에는 '치즈계란말이 만드는 법'이라는 제목의 글이 인기를 끌고 있다.
우선 달걀을 잘 풀어 체에 두세 번 정도 곱게 걸러 준 후 소금을 약간 넣어 간을 한다. 치즈에 이미 간이 되어있기 때문에 소금간은 적게 하는 것이 좋다.
팬을 충분히 달군 후 식용유를 두르고 달걀을 부어 약간 익을 정도로 익혀준다. 팬을 흔들어 보아 표면이 많이 흔들리지 않을 정도로 익으면 체다 치즈를 얹어 말아가면서 익히면 끝이다.
온라인이슈팀
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