치즈계란말이 만드는 법, 아이들 반찬으로 딱이네

(출처: blog.naver.com/kimshs1019 캡처)

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[아시아경제 온라인이슈팀]'치즈계란말이 만드는 법'이 네티즌들의 주목을 받고 있다.

25일 현재 네이버 포털 사이트와 온라인 커뮤니티 등에는 '치즈계란말이 만드는 법'이라는 제목의 글이 인기를 끌고 있다. 치즈계란말이 만드는 법에 따르면 2인분 기준으로 달걀 150g, 체다 치즈 68g와 기호에 따라 마요네즈나 토마토 케찹을 준비하면 된다.

우선 달걀을 잘 풀어 체에 두세 번 정도 곱게 걸러 준 후 소금을 약간 넣어 간을 한다. 치즈에 이미 간이 되어있기 때문에 소금간은 적게 하는 것이 좋다.

팬을 충분히 달군 후 식용유를 두르고 달걀을 부어 약간 익을 정도로 익혀준다. 팬을 흔들어 보아 표면이 많이 흔들리지 않을 정도로 익으면 체다 치즈를 얹어 말아가면서 익히면 끝이다. 치즈계란말이를 만드는 법을 본 네티즌들은 "장을 봐 논 것이 없어 반찬이 마땅한 게 없을 때 최고","아이들 밥반찬으로 좋네","깻잎 몇 장 있던 거 사용했더니 덕분에 향이 좋네" 등 다양한 반응을 보였다.



온라인이슈팀

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