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「오늘의 레시피」회무침비빔국수

최종수정 2016.04.06 16:53 기사입력 2016.04.06 16:53

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회무침비빔국수

회무침비빔국수


주재료(2인분)
회무침 100g, 소면 150g, 깻잎 6장, 참기름 2, 깨소금 1, 소금 약간

만들기
▶ 요리 시간 20분
1. 소면은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아서 찬물에 헹구어 물기를 뺀 다음 참기름에 버무린다.

1. 소면은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아서 찬물에 헹구어 물기를 뺀 다음 참기름에 버무린다.




2. 깻잎은 곱게 채 썬다.

2. 깻잎은 곱게 채 썬다.




3. 그릇에 소면을 담고 회무침을 올린다.

3. 그릇에 소면을 담고 회무침을 올린다.




4. 깻잎과 깨소금을 듬뿍 올린다.

4. 깻잎과 깨소금을 듬뿍 올린다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


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