본문 바로가기
Dim영역

「오늘의 레시피」김치 치즈전

스크랩 글자크기

글자크기 설정

닫기
인쇄 RSS
김치 치즈전

김치 치즈전

AD
원본보기 아이콘

▷재료(2인분)
묵은지 200g, 양파 1/6개, 실파 3뿌리, 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵, 김치 국물 2, 모차렐라 치즈 1/2컵, 식용유 적당량


▷만들기
요리 시간 20분
1. 묵은지는 소를 털어내고 송송 썰고 양파는 채 썰고 실파는 송송 썬다.

1. 묵은지는 소를 털어내고 송송 썰고 양파는 채 썰고 실파는 송송 썬다.

원본보기 아이콘

2. 부침가루에 물 1/2컵과 김치 국물을 넣어 멍울지지 않도록 고루 섞는다.

2. 부침가루에 물 1/2컵과 김치 국물을 넣어 멍울지지 않도록 고루 섞는다.

원본보기 아이콘



3. 반죽에 묵은지, 양파, 실파를 넣어 가볍게 섞는다. 팬을 달구어 식용유를 두르고 반죽을 떠넣어 앞뒤로 노릇하게 부친다.

3. 반죽에 묵은지, 양파, 실파를 넣어 가볍게 섞는다. 팬을 달구어 식용유를 두르고 반죽을 떠넣어 앞뒤로 노릇하게 부친다.

원본보기 아이콘



4. 모차렐라 치즈를  듬뿍 얹고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹이고 남은 실파를 뿌린다.

4. 모차렐라 치즈를 듬뿍 얹고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹이고 남은 실파를 뿌린다.

원본보기 아이콘
글ㆍ사진=네츄르먼트 제공






AD

<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

이슈 PICK

  • '바보들과 뉴진스' 라임 맞춘 힙합 티셔츠 등장 어른들 싸움에도 대박 터진 뉴진스…신곡 '버블검' 500만뷰 돌파 하이브-민희진 갈등에도…'컴백' 뉴진스 새 앨범 재킷 공개

    #국내이슈

  • 머스크 베이징 찾자마자…테슬라, 中데이터 안전검사 통과 [포토]美 브레이킹 배틀에 등장한 '삼성 갤럭시' "딸 사랑했다"…14년간 이어진 부친과의 법정분쟁 드디어 끝낸 브리트니

    #해외이슈

  • 이재용 회장, 獨 자이스와 '기술 동맹' 논의 고개 숙인 황선홍의 작심발언 "지금의 시스템이면 격차 더 벌어질 것" [포토] '벌써 여름?'

    #포토PICK

  • 기아 EV9, 세계 3대 디자인상 '레드닷 어워드' 최우수상 1억 넘는 日도요타와 함께 등장한 김정은…"대북 제재 우회" 지적 신형 GV70 내달 출시…부분변경 디자인 공개

    #CAR라이프

  • [뉴스속 인물]하이브에 반기 든 '뉴진스의 엄마' 민희진 [뉴스속 용어]뉴스페이스 신호탄, '초소형 군집위성' [뉴스속 용어]日 정치인 '야스쿠니신사' 집단 참배…한·중 항의

    #뉴스속OO

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

top버튼