▷재료(1~2인분)
감자 2개, 소금 약간, 브로콜리 1/4송이, 안초비 2개, 올리브 4개, 마요네즈 4, 소금ㆍ후춧가루ㆍ파슬리가루 약간씩
▷만들기
요리 시간 20분
4. ③에 브로콜리, 올리브, 마요네즈를 넣어 고루 버무린 후 소금과 후춧가루를 약간씩 넣어 간을 맞추고 파슬리가루를 뿌린다. Tip) 마요네즈를 넣지 않고 샐러드를 만들고 싶다면 올리브 오일이나 포도씨 오일을 넣고 파르메산 치즈가루를 뿌려 간을 맞추세요.
원본보기 아이콘글ㆍ사진=네츄르먼트 제공
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