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「오늘의 레시피」나물김밥

최종수정 2022.03.24 19:48 기사입력 2017.05.02 09:30

나물김밥

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▷주재료(2인분)
밥 2공기, 소금ㆍ참기름 약간씩, 당근 1/4개, 식용유 약간, 달걀 2개, 김(김밥용) 2장, 고사리ㆍ도라지ㆍ시금치나물 적당량씩

▷고추장 양념 재료
고추장 1, 참기름 1, 깨소금 0.5
▷만들기
요리 시간 30분

1. 밥에 소금, 참기름을 넣어 간을 하고 분량의 고추장 양념을 섞는다.

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2. 당근은 채 썰어 식용유를 두르고 볶아 소금으로 간을 한다.

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3. 달걀은 풀어서 소금을 넣어 간을 맞추고 두툼하게 부쳐 김밥용으로 썬다.

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4. 김에 밥을 깔고 준비한 나물과 당근, 달걀을 넣고 고추장 양념을 조금씩 뿌려 돌돌 말아서 먹기 좋은 크기로 썬다.

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글ㆍ사진=네츄르먼트 제공

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