bar_progress

「오늘의 레시피」 단호박 푸딩

최종수정 2020.07.21 08:30 기사입력 2020.07.21 08:30

단호박 푸딩

AD
썝蹂몃낫湲 븘씠肄

▷주재료(6인분)

단호박 250g, 설탕 40g, 우유 300g, 물 100g, 옥수수전분 16g, 생크림 35g


▷소스 재료

메이플 시럽 60g, 물 40g


▷만들기

★ 요리 시간 60분

1. 단호박은 적당한 크기로 잘라서 부드러워질 때까지 20분 정도 찐다.

썝蹂몃낫湲 븘씠肄


2. 찐 단호박은 속과 껍질을 분리한다.

썝蹂몃낫湲 븘씠肄


3. 단호박 속은 설탕, 우유, 물, 옥수수전분, 생크림과 함께 믹서에 넣어 갈아 냄비에 옮긴다. 바닥이 눌러 붇지 않도록 저으면서 끓인후 차게 식혀 그릇에 담고 냉장고에서 굳힌다.

썝蹂몃낫湲 븘씠肄


4. 단호박 껍질은 메이플 시럽, 물 40g과 함께 믹서에 갈아 푸딩에 끼얹는다.

썝蹂몃낫湲 븘씠肄


글ㆍ사진=네츄르먼트 제공


AD

<ⓒ경제를 보는 눈, 세계를 보는 창 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

함께 본 뉴스

새로보기

오늘의 화제 컨텐츠

AD

포토갤러리

  • [포토] 클라라 '완벽한 S라인' [포토] 현아 '왜 이렇게 힙해?' [포토] 나연 '상큼한 미소'

    #국내핫이슈

  • [포토] 리사 '시크한 눈빛' [포토] 설현 '늘씬한 몸매' [포토] 트와이스 미나 '치명적 섹시美'

    #연예가화제

  • [포토] 서현 '막내의 반전 성숙미' [포토] 엄정화 '명불허전 댄싱퀸' [포토] 이소연 "몸매 비결은 1일 1식"

    #스타화보

  • [포토] 최여진 '진정한 건강미인' [포토] 김연정 '환한 미소' [포토] 장윤주 '즐거운 휴가'

    #몸매종결자

  • [포토] 킴 카다시안 '완벽한 건강미' [포토] 킴 카다시안 '넘사벽 카리스마' [포토] 킴 카다시안 '파격적 패션'

    #해외스타

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

한눈에 보는 뉴스&트렌드