콜드체인이란 의약품이나 육류, 어류 등 신선도 유지가 관건인 상품을 낮은 온도로 유지해 신선도를 떨어뜨리지 않고 배송하는 유통방식이다.
3개의 세션으로 구성된 포럼은 특별세션에서 콜드체인이 산업, 기술과 융합했을 때 발생하는 시너지 효과 관련 3개의 특별강연이 진행되며, 기술세션에서는 나노포장기술, 바이오의약품 포장, 스마트 유통 등 콜드체인 첨단 기술을 주제로 포장·식품, 의표·표준, 4차산업·신기술의 3개 트랙으로 나눠 15개의 강연이 진행된다.
또한, 라운드테이블 토론 세션에서는 콜드체인산업 정책·육성방안에 대한 기조연설 후 식품·의약품·표준화 분야 전문가들과 정부 관계자의 관련 사항에 대한 실질적 논의가 진행된다.
조유진 기자 tint@asiae.co.kr
꼭 봐야할 주요뉴스
노환규 전 의협회장 "민희진 같은 사람이 돈 벌면 ... 마스크영역<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>