CJ프레시웨이, 간편조리식 '그때 그 시절 옛날통닭' 출시

[아시아경제 구은모 기자] CJ프레시웨이 의 식품 유통 전문 브랜드 ‘이츠웰’이 간편조리식품 ‘그때 그시절 옛날통닭’을 출시했다고 22일 밝혔다.

신제품은 기업간거래(B2B) 고객사 전용 식자재 주문 시스템 '온리원푸드넷'을 통해 급식 및 외식업체, 식자재 마트 등 다양한 채널에서 선보일 예정이다. CJ프레시웨이의 공식 네이버 스마트스토어 등 온라인에서도 판매한다.

옛날통닭은 국내산 닭고기를 염지 처리하고 저온 숙성시킨 제품으로, 공정 과정에 오븐 가열 처리 단계를 거쳐 바삭한 식감의 껍질과 육즙이 가득한 촉촉한 살코기를 구현했다. 한 봉에는 두 마리의 닭이 담겼다. 세로로 반각된 ‘반닭’이 총 네 조각이다. 에어프라이어에 20~25분(200°C 기준), 튀김기에 8~10분(170~175°C) 동안 조리하면 완성된다.

CJ프레시웨이 관계자는 "월드컵 시즌에 맞춰 급식용 특식 메뉴, 든든한 영양 간식, 안주용 메뉴 등으로 다양하게 활용될 수 있을 것"이라고 전했다.

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr