해태제과, 샌드형 아이스크림 출시 "겨울 시장 공략"
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[아시아경제 조강욱 기자] 해태제과가 샌드형 아이스크림 2종을 6일 출시하고 겨울 아이스크림 시장 선점을 위한 발 빠른 행보를 보이고 있다.


연간 약 1조원 규모인 국내 아이스크림 시장에서 연간 매출의 90%가 성수기인 4월부터 9월 사이에 이뤄지지만 최근 5년여 동안 비수기 매출이 연간 10% 이상 신장하면서 겨울 시장을 선점하기 위한 업체들의 경쟁이 뜨거워지고 있다.

실제 지난해 800억원 정도였던 겨울 아이스크림 시장규모는 올 겨울 처음으로 1000억원을 넘어설 것으로 예상되고 있다.


이에 해태제과는 20~30대 여성을 위한 '바이올린'과 전통 먹거리에 대한 향수를 가진 30~40대를 대상으로 한 '찰떡 시모나'를 새롭게 선보였다.

'바이올린'은 고급 바닐라크림에 아몬드가 첨가돼 고소하게 씹히는 풍미를 느낄 수 있다. 특히 이 제품은 새로운 공법 '크림샤워방식'으로 만들어져 먹는 도중 아이스크림이 새어나올 염려가 없다.


'입안에 흐르는 부드러운 선율'이라는 컨셉 아래 제품 디자인도 바이올린 모양으로 구현했으며 포장은 바이올린을 켜고 있는 두 천사의 모습을 그린 프랑스 작가 샤를 프랑수아 세리에르의 명화 'Two Angels'를 삽입했다.

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'찰떡 시모나'는 1976년에 첫 선을 보인 대표적인 샌드 아이스크림 '시모나'를 활용해 전통적인 바닐라 아이스크림에 달콤한 팥과 쫀득한 찰떡을 가미했다.


장승식 해태제과 마케팅부 아이스크림담당 팀장은 "비수기와 성수기 경계가 점점 낮아지면서 경쟁이 점점 더 치열해질 것으로 예상되는 올 겨울 아이스크림 시장을 리드해 나가기 위해 보다 차별화된 신제품을 출시하고 다양한 고객참여행사 등의 마케팅 활동을 집중적으로 펼칠 예정"이라고 말했다.


조강욱 기자 jomarok@

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