[아시아경제 박형수 기자] 코로나19 여파로 부진했던 외식업체 디딤이 실적 회복에 나섰다. 디딤은 마포갈매기, 연안식당, 공화춘 등 16여개 외식브랜드 운영하고 있다.


디딤은 지난 5일부터 8일까지 4일동안 직영 다이닝 매장 매출액이 10억원을 넘었다고 17일 밝혔다. 코로나19가 영향을 줬던 2020년 같은 기간 매출과 비교하면 40% 이상 늘었다. 지난해 5월 성수기 매출액은 7억2000만원이었다.

디딤 직영매장 주말 매출은 지난 3월 첫 주부터 2억원을 넘기며 꾸준하게 증가하고 있다. 4월에는 주말 평균 매출액이 3억5000만원대에 육박할 정도로 매출이 늘고 있다.


회사 관계자는 "지난달 사회적 거리두기를 해제하면서 본격적인 일상회복이 시작됐다"며 "외식시장의 영업환경이 좋아지고 있다"고 설명했다. 이어 "실적 개선 효과로 작용하고 있다"며 "이러한 추세라면 코로나19 이전 매출 규모로 회복할 것"이라고 덧붙였다.

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디딤은 사업확장 일환으로 여의도 IFC몰에 싱가포르 유명 레스토랑인 ‘점보씨푸드’를 올해 상반기 말 개점한다. 점보씨푸드는 싱가포르 외식기업인 점보그룹이 운영하는 크랩 전문 레스토랑이다. 중국, 대만 등 아시아 주요 9개 도시에 매장을 운영하고 있다. 대표 메뉴로는 칠리크랩, 블랙페퍼크랩 등이 있다.


박형수 기자 Parkhs@asiae.co.kr

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