지역 맛집과 손잡은 롯데리아 '깡돼후 돼지후라이드'

롯리단길, 프랜차이즈 동반성장 사례로 호평

롯데리아 '깡돼후 돼지후라이드'

롯데리아는 지역 맛집과 협업한 '롯리단길' 메뉴를 잇따라 출시하며 성공적인 프랜차이즈-지역 동반성장 사례로 호평받고 있다.

지난해 6월 처음으로 선보인 청주 유명 매운맛 만두는 일주일 만에 10만 개 이상 팔렸다. 중독성 있는 매운맛으로 소비자를 사로잡으면서 1개월 만에 1차 생산 재고 물량이 소진되는 데 이어 3개월 만에 100만개 판매되며 순조로운 출발을 알렸다.

두 번째 메뉴는 부산 깡통 시장의 명물 '깡돼후 돼지후라이드'로, 은은한 갈비 맛과 바삭한 식감이 특징이다. 남녀노소가 함께 즐길 수 있는 달고 짭짤한 크리미 마늘소스, 갈비맛소스, 크리미 양념소스 등 소스 3종도 곁들일 수 있도록 구성됐다. 단품 또는 탄산음료로 구성된 콤보 메뉴로 운영된다. 누적 판매량은 50만 개 이상이다.

롯데리아는 앞으로도 높은 접근성이 장점인 프랜차이즈의 특성을 살려 전국 방방곡곡 지역 맛집의 다양한 유명 메뉴를 소비자에게 소개하고, 이를 통해 지역의 지속적인 발전을 도모한다는 계획이다.

임온유 기자 ioy@asiae.co.kr