광주푸른꿈창작학교 '전라도 김장 담그기 체험' 실시
[아시아경제 호남취재본부 조형주 기자] 광주푸른꿈창작학교가 지난 6~7일 발효식품의 우수성을 배우고 전라도 전통 김치의 맛을 느낄 수 있는 '전라도 김장 담그기 체험'을 실시했다고 8일 밝혔다.
'전라도 김장 담그기 체험'에는 학생과 교직원이 함께 체험을 통해 담근 김장김치를 재능기부센터와 연계해 주변 어려운 이웃들에게 전달하며 따뜻한 나눔 문화 확산에 앞장섰다.
광주푸른꿈창작학교 이계양 교장은 "친구들과 협동심을 고취시키고 전통과 향토음식을 익힐 수 있는 '전라도 김장 담그기'를 통해 발효식품의 우수성을 직접 체험해 볼 수 있었다'며 "주변의 어려운 이웃들과 함께 하는 나눔의 장을 마련한 의미 있는 행사였다"고 말했다.
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한편 광주푸른꿈창작학교는 직업형 위탁 교육기관으로 운영되다가 지난 2020년 9월부터 대안 교육 중심 위탁기관으로 전환됐다.
호남취재본부 조형주 기자 ives0815@asiae.co.kr
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