[아시아경제 김대섭 기자] 우렁추어탕·쌈밥 전문점 '천년학이 우렁먹는 날'(www.wurung.co.kr)은 오는 17일 오전 9시부터 서울 서초구 잠원동 본사에서 창업설명회를 개최한다.

이번 설명회에서는 우렁과 추어탕, 쌈밥을 접목시킨 웰빙 메뉴의 경쟁력 등에 대해 소개할 예정이다.

국내 최초 우렁이 양식에 성공하고 우렁과 미꾸라지에 대한 발명특허를 출원한 음식점 경영 및 관리 노하우를 갖추고 있다는 게 회사측 설명이다.

자세한 내용은 전화(02-576-7077)로 문의하면 된다.

김대섭 기자 joas11@

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