CJ프레시웨이, 전국 골프장·휴게소서 봄 신메뉴 선봬

CJ프레시웨이는 골프장과 휴게소에서 봄철 메뉴를 새롭게 출시했다고 15일 밝혔다.

골프장 레스토랑은 ‘청춘(靑春), 푸른 봄을 맛보다’라는 콘셉트로 다양한 보양식 메뉴를 선보인다. 온그린 한상세트는 영양가 높은 소고기 아롱사태와 소고기 아롱사태 무침, 참나물 홍합전 등으로 구성된 한상차림이다. 봄 미나리 메기매운탕은 부드럽고 쫄깃한 메기와 미나리 등이 들었다. 스프링 바스켓에는 멘보샤, 닭강정 등 바삭한 튀김류와 해초 샐러드를 함께 담았다.

온그린 한상세트 [사진제공=CJ프레시웨이]

휴게소 푸드코트 등 컨세션 매장에서는 봄의 다채로운 색감을 표현한 비주얼 폭발 덮밥 4종을 출시했다. 닭고기 대신 두부를 활용한 저탄소 메뉴 매콤깐풍두부덮밥을 비롯해 산더미제육덮밥, 불주꾸미덮밥, 간장닭마요덮밥 등이다.

CJ프레시웨이 관계자는 “이번 신메뉴 라인업은 제철 식자재를 활용한 이색 레시피로 식도락 여행객에게 기억에 남을만한 추억을 선사하고자 기획됐다”라며 “앞으로도 골프장, 휴게소, 테마파크, 공항 등 레저 및 컨세션 식음 매장에 트렌디한 메뉴를 선보이는 데 주력할 것”이라고 말했다.

이서희 기자 dawn@asiae.co.kr