CJ Freshway表示,已在高尔夫球场和高速公路休息站推出全新的春季菜单。
高尔夫球场餐厅以“青春,品味青绿之春”为概念,推出多样滋补菜品。“On Green套餐”是一桌营养丰富的韩式套餐,由牛腱肉、凉拌牛腱肉、香椿贻贝煎饼等组成。“春季水芹鲶鱼辣汤”则加入了口感柔嫩有嚼劲的鲶鱼和水芹等食材。“Spring Basket”中装有明虾吐司、甜辣炸鸡块等酥脆油炸食品,并搭配海藻沙拉。
在休息站美食广场等特许经营门店,则推出了以春季多彩色调为灵感、视觉效果突出的四款盖饭。其中包括以豆腐替代鸡肉、属于低碳菜单的“辣味干烹豆腐盖饭”,以及“堆山猪肉盖饭”“火辣小章鱼盖饭”“酱油鸡肉蛋黄酱盖饭”等。
CJ Freshway相关负责人表示:“本次新菜单阵容以运用当季食材的别致菜谱为特色,旨在为美食爱好者型游客留下难忘回忆”,“今后也将继续在高尔夫球场、休息站、主题公园、机场等休闲及特许经营餐饮门店,重点推出紧跟潮流的菜单。”
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