hy, 편스토랑 우승메뉴 ‘진또배기 쌈장닭갈비’ 출시

[아시아경제 이서희 기자] hy는 편스토랑 밀키트 '진또배기 쌈장 닭갈비'를 출시한다고 26일 밝혔다.

편스토랑 'K-푸드 특집' 편 우승 메뉴인 진또배기 쌈장 닭갈비는 트로트 가수 이찬원의 4번째 레시피로 조리됐다. 고추장 양념을 사용하는 기존 닭갈비와 달리 쌈장을 베이스로 해 매콤달콤한 맛을 살린 것이 특징이다. 최근 해외에서 쌈장이 알려지면서 외국인도 쉽게 도전할 수 있도록 했다. 레몬갈릭마요 디핑소스도 별첨했다. 여기에 밀떡 사리도 첨가해 양을 늘렸다.

hy 관계자는 "남녀노소 즐겨 먹는 대표 K-푸드 닭갈비를 쌈장 소스로 재해석한 제품"이라며 "앞으로도 대중 음식을 리뉴얼해 다양한 소비자 입맛을 사로잡을 계획"이라고 말했다.

이서희 기자 dawn@asiae.co.kr