롯데마트, 치즈·와인 페어링클래스 오픈…“보틀벙커서 만나보세요”

롯데마트 보틀벙커 제타플렉스점에 고객들이 입장하고 있다.

[아시아경제 임춘한 기자] 롯데마트는 오는 19일 보틀벙커 제타플렉스점에서 치즈 명장 김소영 아티장이 직접 진행하는 ‘치즈·와인 페어링 클래스’를 선보인다고 13일 밝혔다.

이번 강의는 하루 총 두 타임, 각 30명 한정으로 10일부터 사전 예약 티켓을 구매한 고객 대상으로 진행된다. 사전 예약 시 보틀벙커 칠링백을 증정하는 이벤트도 함께 진행한다. 김소영 아티장은 미국 최고의 치즈를 만드는 치즈 명장으로, 1999년부터 샌프란시스코 북쪽 작은 도시 페탈루마에서 치즈 공방 안단테 데이어리를 운영하고 있다.

김소영 아티장이 선정한 15종의 아티장 치즈와 함께 테이스팅탭에 준비돼 있는 16종의 와인을 자유롭게 페어링하고 테이스팅을 할 수 있다. 참가자 전원에게는 치즈를 플레이팅 할 수 있는 보스카 서빙보드, 테이스팅탭 이용권, 와인과 치즈 맛에 대한 감상을 적을 수 있는 테이스팅 노트가 기본으로 제공된다. 15종의 아티장 치즈가 준비된 치즈스테이션은 무제한 이용이 가능하다.

롯데마트 관계자는 “보틀벙커에서 선보이는 첫 번째 협업 클래스인 만큼 심혈을 기울여 준비했다”며 “김소영 아티장이 직접 진행하는 강의인 만큼 명장의 치즈와 와인을 제대로 공부하고 싶은 분들은 절대 놓치면 안 되는 기회니 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.

임춘한 기자 choon@asiae.co.kr