황교익, BBQ회장 겨냥 "한 마리 2만원도 싸니 감사히 먹으라는 권력자…맞서 싸워야"

"치킨, 어느 나라에서나 값싼 고기…소·돼지에 비해 사육비 매우 적다"

황교익 맛 칼럼니스트 /사진=연합뉴스

[아시아경제 윤슬기 기자] 윤홍근 제네시스BBQ 회장이 소상공인을 고려해 치킨 1마리 판매 가격을 3만원대로 인상할 필요가 있다고 주장한 데 대해 맛 칼럼리스트 황교익씨가 "'치킨 한 마리에 3만원은 돼야 한다'는 치킨 공화국 권력자와 맞서 싸워야 한다"고 목소리를 높였다.

황씨는 25일 자신의 페이스북에 "윤홍근 회장은 치킨 프랜차이즈 사업자다. 자선사업가가 아니다. 사업자는 자신의 이익을 극대화하기 위해 노력하기 마련"이라며 이같이 말했다.

이어 황씨는 "치킨 사업자들은 2000년대 들어 대대적인 마케팅을 통해 치킨을 '국민 음식'으로 등극시켰다. 점점 작아지는 닭의 크기와 치킨의 자극적인 양념 맛, 가격 문제를 지적하면 매국노로 몰아버리는 언론 플레이를 벌였다"며 "그렇게 거대한 치킨 공화국이 탄생했고, 마침내 치킨 프랜차이즈 사업자는 권력자가 돼 국민을 향해 치킨 한 마리가 2만원도 싸니까 감사히 먹으라고 한다"고 지적했다.

황씨는 윤 회장이 생계 가격과 삼겹살 가격을 비교해 치킨 가격을 올려야 한다고 주장한 데 대해서도 적절하지 못하다고 짚었다. 그는 "치킨은 어느 나라에서나 값싼 고기"라며 "닭은 소나 돼지에 비해 고기 무게 당 사육비가 매우 적게 들기 때문에 닭고기를 돼지고기에 비교하는 것 자체가 난센스"라고 말했다.

아울러 황씨는 "치킨을 더 싸게 먹을 수 있는 방법이 있다. 닭을 더 크게 키워 고기 무게 당 생산비를 떨어뜨리고 치킨 프랜차이즈의 과도한 마케팅 비용을 줄이면 된다"며 "소비자는 그런 치킨을 찾아서 먹는 것으로 '치킨 한 마리에 3만원은 돼야 한다'는 치킨 공화국 권력자와 맞서 싸워야 한다. 그런 치킨이 없으면 정부에 내놓으라고 압박을 해야 한다. 정치 수준이 국민 수준을 반영하듯이, 음식 역시 국민 수준에 맞추어진다"고 강조했다.

윤슬기 기자 seul97@asiae.co.kr