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GS25, 파트너 위생역량 강화…'해썹 아카데미' 진행

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GS25, 파트너 위생역량 강화…'해썹 아카데미' 진행
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[아시아경제 이지은 기자] GS리테일은 GS25 자체브랜드(PB) 파트너사와 함께 식품 안전 세미나를 진행했다.


GS리테일은 22일 삼성동 파르나스타워 회의실에서 GS25 등에 PB상품을 공급하는 20여개 파트너사 임직원들과 함께 위생 역량 향상을 위한 교육과 해썹(HACCP) 인증 관련 교육, 위생과 관련한 실사례에서 발생할 수 있는 정오사례 공유 시간을 가졌다.

이번 HACCP 레벨업 아카데미는 2015년 처음 진행된 이후 5번째 진행된 행사다. 중소 파트너사가 HACCP 인증 취득에 필요한 내용에 대해 교육을 진행했다. GS리테일은 교육에 필요한 모든 비용을 지불하고, 파트너사는 부담없이 컨설팅을 받을 수 있는 상생 제도로 운영되고 있다.


올해는 기존 교육을 진행 후, 설문조사를 통해 요청 받은 내용을 반영 해 좀더 깊이있는 내용을 전달하는 심화 과정 교육으로 열렸다. 또한 한국SGS 등 외부 전문 강사를 초빙해 HACCP의 이해, 식품 현대화법, 운영관리 방법 등에 대해 강의를 했다. 올해까지 총 80개 업체가 참가했다.


GS리테일은 GS25 PB파트너사의 위생 역량 향상 교육을 지속적으로 지원, 파트너사와의 상생 협력 강화 및 안전한 상품 공급을 받아 상품 경쟁력 강화로 이어져 실질적으로 고객들에게 혜택이 돌아갈 것으로 기대하고 있다.

GS리테일 관계자는 "유통업계 최초로 파트너사들이 실질적으로 필요하지만, 하기 어려웠던 HACCP관련 교육을 진행하는 의미 있는 시간"이라며 "중소 파트너사에 필요한 내용을 찾아보고, 함께 성장할 수 있는 방법 등을 지속적으로 검토하겠다"고 말했다.




이지은 기자 leezn@asiae.co.kr
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