[오늘의신상]맛도 건강도 눈길도 잡았다…얼룩 고양이 식빵

매일유업 밀도, ‘얼룩고양식빵’ 출시
비건 베이커리 ‘고양식빵’ 라인업 확장
‘헬시플레저’ 트렌드 반영… 부드러운 풍미

매일유업 의 디저트 전문 자회사인 엠즈베이커스의 베이커리 브랜드 '밀도'에서 '고양식빵'의 확장 라인업을 새롭게 내놨다.

매일유업은 밀도의 최초 비건 식빵이자 대표 캐릭터 베이커리로 사랑받아 온 고양식빵의 확장 라인업인 '얼룩고양식빵'을 출시했다고 18일 밝혔다.

기존의 귀여운 고양이 모양은 그대로 살리되 빵 단면에 얼룩고양이 특유의 무늬를 구현해 먹는 즐거움에 보는 재미와 스토리를 한층 더했다는 게 매일유업의 설명이다.

특히 맛과 건강을 함께 추구하는 '헬시플레저' 트렌드를 반영해 원재료와 식감을 차별화했다. 밀가루 대신 쌀을 넣어 한국인 입맛에 맞는 쫀득한 식감을 구현했고 매일유업의 '매일두유 검은콩 저당'과 흑임자를 듬뿍 더해 고소하고 부드러운 풍미를 완성했다.

얼룩고양식빵은 밀도 성수점을 비롯한 전국 16개 오프라인 매장에서 직접 만나볼 수 있다. 밀도는 매장 내 다채로운 POP 고지물을 통해 신제품 라인업 확장을 알리고 공식 인스타그램을 통해 제품의 차별화된 원재료와 비주얼을 강조하는 소통형 콘텐츠를 지속적으로 운영할 계획이다.

허경준 기자 kjune@asiae.co.kr