롯데마트, 녹색 소비 열풍에 친환경 신선 식품 선봬

동물복지인증 계란·오감놀이 샐러드 등

롯데마트가 녹색 소비 열풍에 맞춰 다양한 친환경 신선 식품을 출시한다.

롯데마트는 17일 대형마트 최초로 사탕수수로 만든 종이 '얼스팩'을 사용해 100% 생분해되는 '리얼스 동물복지인증 계란'을 출시한다고 밝혔다.

모델이 롯데마트 서울역점 채소 매장에서 친환경 농산물 상품을 홍보하고 있다. [사진제공=롯데마트]

얼스팩은 설탕 생성 공정에서 나오는 사탕수수 부산물을 업사이클링한 친환경 종이로, 나무가 소비될 필요 없는 환경친화적 포장재다. 또 리얼스 동물복지인증 계란은 좁은 사육장이 아닌 자유로운 방사 환경에서 자란 닭이 낳은 동물 친화적 계란이다.

해당 상품 개발을 위해 롯데마트 MZ세대(밀레니얼+Z세대) MD는 기획 단계에서부터 2개월간 직접 친환경 부자재 공장을 찾아다녔다. 코팅 요소를 제외한 원지부터 대나무까지 다양한 친환경 대체재를 테스트한 결과, 미생물에 의해 빠르게 분해되는 얼스팩을 최종 선정했다. 패키지 디자인에도 직접 참여해 친환경 상품을 선보이기 위해 노력했다.

여기에 롯데마트는 어른과 아이 모두 친환경 채소를 먹고 놀이까지 즐길 수 있는 컨셉의 '친환경 오감놀이 샐러드' 신상품 2종도 선보인다. 친환경 오감놀이 샐러드는 양상추, 양배추, 프릴아이스, 적근대 등 총 7가지의 채소로 구성돼 있으며, 상품 패키지에는 7가지 채소를 활용해 동물과 풍경을 만들어 볼 수 있는 도안과 놀이 가이드를 확인할 수 있는 QR코드가 삽입돼 있다. 무농약 농법의 친환경 원물을 사용한 상품으로, 아이들이 친환경 채소를 직접 만지고 먹어보는 등 오감 체험을 할 수 있다.

롯데마트 관계자는 "녹색 소비자로서 원물부터 패키지까지 모두 지속 가능한 공정을 거친 친환경 계란을 출시하고 싶다는 열정으로 동물복지 계란을 대형마트 최초로 선보이게 됐다"며 "앞으로도 롯데마트가 환경에 미치는 영향을 줄여나가는 데 앞장설 수 있도록 다양한 친환경 상품 개발에 노력을 다하겠다"고 말했다.

이서희 기자 dawn@asiae.co.kr