롯데마트 마블나인, 론칭 후 고급 한우 매출 40%↑

롯데마트 하이엔드 한우 브랜드 '마블나인'
지난해 8월 후 최고급 한우 신규 고객 2배↑

롯데마트는 하이엔드 한우 브랜드 '마블나인' 론칭 후 롯데마트 프리미엄 한우 매출이 40% 가까이 늘었다고 2일 밝혔다.

롯데마트 서울역점 축산 매장에서 고객이 '마블나인' 상품을 살펴보고 있다[사진제공=롯데마트].

마블나인은 1++(투플러스) 등급 중에서도 근내지방도, 육색, 지방색, 조직감, 성숙도 등이 최고 수준의 평가를 받아야 부여되는 BMS(Beef Marbleing Score) 넘버 9만 엄선해 선보이는 롯데마트 하이엔드 한우 브랜드다.

롯데마트는 프리미엄 육류 시장에서 차별화된 경쟁력을 갖추고자 지난해 8월 등급과 품질을 강조한 마블나인을 론칭했다. 롯데마트는 지난해 8월4일 마블나인 론칭 이후 올해 7월30일까지 약 1년간 1++등급 이상인 프리미엄 한우 매출이 이전 동기간과 비교해 40%가량 상승했다고 말했다. 마블나인 매출 비중은 전체 한우 매출의 20% 수준이었다.

마블나인은 신규 고객을 유인하는 동시에 충성 고객도 만들어내고 있다. 마블나인을 구매한 신규 고객(6개월 이상 롯데마트를 방문하지 않은 고객) 수는 이전 1년간 1++(9) 등급 한우를 구매한 신규 고객보다 2배가량 늘었고, 마블나인을 구매하는 고객의 절반 정도가 일주일에 평균 1회 이상 구매한 충성 고객이다.

롯데마트는 마블나인 상품을 새롭게 선보여 고객의 다양한 구매 욕구를 충족시킬 계획이다. 롯데마트 제타플렉스 잠실점을 포함해 총 5개 매장에서 '마블나인 티본스테이크'를 판매한다. 롯데마트 전 점에서는 꾸리살과 보섭살을 활용한 '마블나인 저지방 스테이크'와 '안심·채끝·치마·부채' 4가지 부위로 구성된 '마블나인 홈마카세' 상품도 운영할 예정이다. 시즈닝 전문 오준탁 셰프와 협업해 개발한 중화풍 시즈닝을 더한 이색 상품 '마블나인 마리네이드 스테이크'와 산초, 함초 소금, 마자오 등을 활용한 '마블나인 전용 시즈닝'을 1주년 특별 상품으로 출시한다.

롯데마트는 마블나인 1주년을 맞아 오는 5일부터 31일까지 오프라인 전용 사은품 증정 행사를 진행한다. 사은품은 마블나인 전용 젓가락으로 마블나인 상품을 10만원 이상 구매하고 사회관계망서비스(SNS) 인증 조건을 충족한 고객은 롯데마트 매장 내 '도와드리겠습니다' 코너에서 수령할 수 있다.

마블나인 티본스테이크[사진제공=롯데마트].

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr