인증샷 부르는 5단디저트…서울드래곤시티, 브런치 리뉴얼
'폴 인 브런치' 리뉴얼 출시
금빛 '벌룬 트레이' 5단 디저트
메인 메뉴 2개 선택 가능
서울드래곤시티는 알라메종 와인 앤 다인에서 판매하는 '폴 인 브런치'를 리뉴얼해 선보인다고 31일 밝혔다.
서울드래곤시티는 2021년 10월 브런치의 전통적인 의미, '영국 귀족이 누리는 풍요와 여유'를 콘셉트로 '폴 인 브런치’를 출시했다. 최근 인스타그래머블('인스타그램에 올릴 만한'이라는 의미의 신조어) 콘텐츠를 선호하는 소비자 요구를 반영해 비주얼 요소를 강화했다. 디저트를 담는 3단 트레이를 '벌룬 트레이'로 변경해 화려한 비주얼로 이용객에게 시각적인 만족감을 제공한다는 설명이다. 풍선 모양의 금빛 트레이에 각종 디저트가 5단으로 세팅된다.
웰컴 드링크는 모히또와 홍쿨러 중 선택할 수 있다. 벌룬 트레이에는 망고 휘낭시에, 망고 까눌레, 에그타르트, 부르스케타 등 디저트와 샐러드가 준비됐다. 메인 메뉴로는 아메리칸 브렉퍼스트, 샥슈카, 라자냐, 프란세지냐 팬케이크, 베이글 연어 샌드위치 중 2개를 선택할 수 있다. 프란세지냐 팬케이크는 메이플 시럽을 제공하는 일반 팬케이크와 달리 포르투갈 전통 소스인 프란세지냐 소스를 사용했다. 브런치 메뉴와 함께 곁들일 커피 또는 차도 제공된다.
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폴 인 브런치는 평일 정오부터 3시까지, 주말 및 공휴일 오전 11시부터 오후 3시까지 진행된다.
김유리 기자 yr61@asiae.co.kr
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