대상 청정원 '야식이야', 배달 안되는 시간 치킨이 먹고 싶다면

[아시아경제 구은모 기자] 대상 청정원이 ‘야식이야’로 야식 가정간편식(HMR) 시장 공략에 나선다.

청정원 야식이야(夜)는 소비자들이 선호하는 품질과 맛을 구현한 ▲후라이드 통살치킨 ▲치즈솔솔 통살치킨 ▲고추듬뿍 통살치킨 등 3종으로 최근 가정 내 빠르게 보급되고 있는 에어프라이어로 손쉽게 조리할 수 있다는 점이 특징이다. 배달 음식과 비교해 뒤처리가 깔끔하고 기다리는 시간이 적다는 장점과 1~2인이 즐기기 좋은 양으로 소비자를 공략하고 있다. 세 제품 모두 갓 튀겨낸 바삭한 식감을 위해 만든 ‘비법 튀김가루’로 튀겨내 바삭하고 고소한 식감을 즐길 수 있다.

야식이야는 기존 ‘안주야’와 함께 대상 청정원의 심야 HMR 양대 축이 될 전망이다. 2016년 처음 선보인 안주야는 대상 청정원의 안주 전문 HMR 브랜드로 청정원의 조미기술과 혼술·홈술 트렌드를 빠르게 반영한 제품 콘셉트로 냉동안주 HMR 시장을 개척해왔다. 안주야는 곱창·막창·닭발·근위·오돌뼈 등 볶음, 직화 제품뿐만 아니라 소비자가 각자의 취향에 따라 조리할 수 있고 에어프라이어 조리도 가능한 즉석조리식품(RTC) 제품도 선보이고 있다.

지난해 11월에는 안주야 ‘홈펍(Home Pub)’ 라인을 새로 선보이고, 튀김안주 6종을 출시하며 제품군 확대에 나섰다. 안주야 홈펍은 닭 특수부위를 활용한 닭껍질 튀김, 닭근위 튀김과 전문점에서 맛보던 케이준 스파이스 오징어튀김, 양꼬치 튀김까지 맥주와 잘 어울리는 메뉴들로 구성돼 취향에 따라 선택할 수 있다.

대상 청정원 관계자는 "술 없이도 야식으로 즐기기 좋은 야식이야까지 청정원의 심야 HMR이 지속적으로 확대되고 있다"며 "점차 다양해지는 소비자 입맛에 맞춰 차별화된 맛과 조리 편의성을 갖춘 제품을 지속적으로 선보이며 안주와 야식을 바탕으로 심야 HMR 시장을 적극 공략할 것"이라고 말했다.

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr