「오늘의 레시피」소시지 베이크드빈구이

소시지 베이크드빈구이

재료(4인분)
소시지 8개, 파프리카 1/2개, 양파 1/4개, 옥수수(통조림) 1/4컵, 베이크드빈 1통, 토마토 소스 1/4컵, 빵가루·다진 파슬리가루 약간씩

만들기
▶ 요리 시간 20분

1. 소시지는 사선으로 칼집을 넣는다.

2. 파프리카, 양파는 옥수수 크기로 썰고 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

3. 파프리카, 양파, 옥수수, 베이키크드t빈, 토마토소스를 잘 섞는다.

4. 오븐 팬에 유산지를 깔고 소시지를 띄엄띄엄 놓는다.

5. 소시지 위에 ③을 듬뿍 얹고 빵가루를 약간 올린후 200℃로 예열한 오븐에서 10분 정도 굽고 파슬리 가루를 뿌린다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공